vistamag

مصرف غذاهای تقویت‌کننده سیستم ایمنی، عادتی بسیار مفید است. اگر به دنبال کشف راه‌های تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان و بزرگسالان هستید با این مقاله ویستامگ همراه باشید.
اگر میخواهید سیستم دفاعی بدنتان همیشه مثل ساعت کار کند، باید میزان زیادی از سبزیجات و میوه جات در روز مصرف کنید و از غذاهای آماده و فست فود اجتناب کنید. در ادامه قصد داریم شما را با چند ماده غذایی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن آشنا نماییم.

1-اسفناج
اسفناج می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، زیرا حاوی بسیاری از مواد مغذی اساسی و آنتی اکسیدان ها از جمله: فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها، ویتامین سی و ویتامین E است. ویتامین های C و E می توانند به سیستم ایمنی بدن کمک کنند. تحقیقات همچنین نشان می دهد که فلاونوئیدها ممکن است به جلوگیری از سرماخوردگی در افراد سالم کمک کند.

2-زنجبیل

زنجبیل یا زنجفیل یکی دیگر از گیاهانی است که خیلی از افراد برای تقویت سیستم ایمنی بدن، هنگام سرماخوردگی و آنفولانزا به سراغ آن می‌روند. زنجبیل می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند و با این کار باعث کاهش گلودرد و دیگر علائم التهابی بیماری شود. زنجبیل همچنین می‌تواند به کاهش تهوع و استفراغ کمک کند. با این که از زنجبیل در بسیاری از شیرینی‌ها استفاده می‌شود، این گیاه طعم تندی دارد که به دلیل وجود ترکیبی به نام جینجرول (Gingerol) است؛ این ماده از نظر شیمیایی هم‌خانواده‌ی ماده موثر فلفل تند یعنی کپسایسین (Capsaicin) محسوب می‌شود. بر اساس تحقیقاتی که روی حیوانات انجام شده است، این گیاه می‌تواند به کاهش دردهای مزمن و همچنین کاهش کلسترول کمک کند.

3-بلوبری

بلوبری یکی از میوه های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. این میوه حاوی فلاونوئیدی به نام آنتوسیانین است که نوعی آنتی اکسیدان محسوب می شود و به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. مطالعه ای در سال 2016 نشان داد که فلاونوئیدها نقشی اساسی در سیستم دفاعی دستگاه تنفسی دارند.

همچنین تحقیقات نشان می دهند، افرادی که غذاهای سرشار از فلاونوئید می خورند، احتمال ابتلا به عفونت شدید دستگاه تنفسی یا سرماخوردگی در آنها، به مراتب کمتر از بقیه افراد است.

4-چای سبز

چای سیاه و چای سبز هر دو فلاونوئید دارند که نوعی آنتی‌اکسیدان است.علاوه‌بر این چای سبز مقادیری زیادی اپی‌گالوکتشین گالات یا EGCG دارد که یک آنتی‌اکسیدان قوی دیگر است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. چای سبز همچنین منبع خوبی برای یک اسید آمینه به نام theanine ــ Lاست که می‌تواند به تولید ترکیبات موثر برای مبارزه با میکروب‌ها در سلول‌های لنفوسیت تی کمک کند.

5-سیر

سیر یک درمان خانگی معمول برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماری های دیگر است. همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدنتان در مقابل بیماری های ویروسی، باکتریایی و حتی قارچی کمک میکند. سیر حاوی آلیسین، آژوئین، و تیوسولفینات است، سه ترکیب مقوی که به بدن برای جلوگیری و مقابله با بیماری ها کمک می کند. این ترکیبات آنقدر مقوی هستند که مصرف آب سیر خام به اندازه ی نئوسپورین برای ضدعفونی کردن زخم های کوچک موثر است. 

راه های دیگر بالا بردن سیستم ایمنی بدن

دوری از دخانیات

ورزش منظم

حفظ وزن مناسب

ترک یا متعادل نوشیدن الکل

خواب کافی

به حداقل رساندن استرس

شستن صحیح دست و بهداشت دهان

اگر مواد غذایی دیگری را مناسب تقویت سیستم ایمنی بدن می شناسید با ویستامگ به اشتراک بگذارید.

پوست یکی از مهمترین قسمت های بدن هر انسانی محسوب می شود ، ولی این چنین که تجربه ثابت نموده معمولاً آقایان نسبت به این بخش از بدن خویش توجه زیادی ندارند و تنها بعضی خانم‌ها مراقبت پوست را جدی می گیرند.

پوست نیازمند است که به صورت مستمر و مرتب مورد مراقب های ویژه قرار بگیرد و به آن توجه خاصی شود. در این بین، بعضی از بخش های پوست بدن ما مانند پوست صورت بیش از قسمت های دیگر احتیاج به توجه دارند و اگر این پیگیری ها صورت نگیرد شخص را با مشکلات زیادی روبرو خواهد کرد.

1-پوستتان را تمیز کنید

مراقبت از پوست با تمیزی آن ارتباط مستقیم دارد. هر روز صبح پوست صورت خود را بشویید تا تمیز شود و هر شب پیش از رفتن به رختخواب کاملاً آن را از هر نوع مواد آرایشی پاک کنید. رعایت این نکات باعث می‌‌شود روند بازسازی پوست تسریع شود. رفع آلودگی‌ها از روی پوست به آن امکان تنفس می‌دهد تا شاداب و جوان بماند. برای مراقبت پوست از متخصص پوست مشاوره بگیرید تا پاک‌کننده‌های مناسب را به شما معرفی کند. همچنین روش‌های مختلفی در کلینیک‌های پوست وجود دارد که برای شما عمل پاکسازی را انجام می‌دهند.

2- از پوستتان محافظت کنید

در مراقبت پوست استفاده از کرم ضدآفتاب در تمامی روزهای سال ( نه فقط روزهای آفتابی ) و تمدید هر 2 ساعت یک‌بار آن، اکیدا توصیه می‌شود.

امروزه کرم‌ها و محصولات آرایشی زیادی حاوی SPF هستند. اما پس از مرطوب کننده، ترجیحا از یک کرم ضدآفتاب مستقل با حداقل SPF30 استفاده نمایید. محافظت از پوست در برابر پرتوهای مضر فرابنفش UV خورشید ( که عامل اصلی ایجاد چروک پوستی هستند )، وظیفه‌ی اصلی SPF است.

3-از پوستتان مراقبت کنید

لایه برداری پوست باعث جوان شدن آن می‌شود و بهتر است هنگام شب انجام شود. لایه بردارهای مختلفی برای انواع پوست وجود دارد که می‌توانید متناسب با جنس و بافت پوست خودتان از بین آن‌ها انتخاب کنید. لایه برداری در شب باعث می‌شود که پوست مرده از سطح صورت شما برداشته شود تا عمل بازسازی سلول‌های پوست هنگام استراحت در شب به‌خوبی انجام شود. اگر پوست چرب یا جوش‌دار دارید، برای مراقبت پوست عمل پاکسازی را دو بار در هفته انجام دهید؛ در غیر این صورت یک بار در هفته کافیست.

4-آب کافی بنوشید

آب سمومی که باعث التهاب و قرمزی میشوند از بین می برد. آب کافی، به انتقال ماده های مغذی و اکسیژن کافی به پوست کمک می کند و مانع کم بود رطوبت و خشکی پوست، و در نتیجه پیری زودرس می شود. برای حفظ سلامتی بدن و مراقبت پوست باید روزانه دست کم 8 لیوان آب میل کنید. چنانچه فعالیت تان زیاد است یا در مناطقی با آب و هوای گرم تر زندگی می کنید حتماً به آب بیشتری احتیاج دارید. برای طعم دادن به نوشیدنی تان و تسکین پوست می توانید یک جوشانده ی تسکین دهنده و ضد التهاب مانند بابونه یا نعناع را هم امتحان کنید.

5-براش و پد آرایشی را بشویید

در مطالعه‌ی مراقبت پوستی در بریتانیا مشخص شد برس‌‌ها و اسفنج‌های آرایشی می‌تواند محل تجمع و رشد باکتری‌های ایجاد کننده‌ی انواع آلودگی باشد، با وجود این، 72درصد زنان هرگز برس و اسفنج آرایشی خود را نمی‌شویند. جسیکا وو (Jessica Wu) متخصص پوست در لس‌آنجلس و نویسنده‌ی کتاب «تغذیه صورت» (Feed Your Face) می‌گوید: «هر دو یا سه هفته یک بار باید برس و اسفنج‌های آرایشی خود را بشویید.» چند قطره مایع تمیزکننده‌ی صورت یا شامپو را با مقداری آب‌ِ ولرم در یک فنجان یا لیوان مخلوط کنید و برس‌های خود را در لیوان تکان دهید تا تمیز شوند. سپس آنها را با آب ولرم بشویید، به آرامی تکان بدهید تا آب اضافی آنها خارج شود و بعد کنار بگذارید تا کاملا خشک شوند.

در این مقاله ویستامگ به 5 راه موثر و مهم در مراقبت پوست پرداختیم. شما چه راه های دیگری را برای مراقبت از پوستتان می شناسید.

پرخوری و بی‌اشتهایی عصبی هر دو اختلالاتی هستند که در تغذیه و برنامه غذایی افراد ایجاد می‌شود و هر کدام خطرات زیادی دارند. پرخوری عصبی در واقع تمایل به غذا خوردن برای تسکین یافتن و کاهش استرس است. اغلب افرادی که پرخوری عصبی دارند، نمی‌توانند در مقابل میلِ خوردن مقاومت کنند و وقتی غذایی هوس می‌کنند به چیزی جز آن فکر نمی‌کنند. 

بولیمیا چیست؟

پرخوری عصبی نوعی اختلال تغذیه ای است که مانند بسیاری از اختلالات تغذیه، پیچیده بوده و هنوز به طور کامل درک نشده است. علت آن می تواند ترکیب ژنتیکی و عوامل روانشناختی و محیطی باشد. افراد مبتلا به بولیمیا مقدار زیادی غذا می خورند و سپس سعی می کنند از طریق رفتار های جبرانی مانند استفراغ، استفاده از ملین ها، مصرف قرص های لاغری و ورزش، کالری های اضافی را دفع کنند. در این چرخه، حس شرم و خجالتی به فرد دست می دهد که حاضر است برای مدت طولانی این اختلال را مخفی نگه دارد.

بسیاری از افراد مبتلا به بولیمیا ( Bulimia ) شرایط روانی مشترکی دارند و استرس و اضطراب در میان آنها بسیار شایع است. این افراد اغلب در تعدیل احساسات خود مشکل دارند و نمی توانند میانه رو باشند. رژیم گرفتن یا اختلال در تغذیه می تواند احتمال ابتلا به بولیمیا را افزایش دهد. در برخی موارد، در بدن به علت محرومیت مداوم از غذا تحولاتی ایجاد می شود و فرد پس از پرخوری عصبی(بولیمیا) به بی اشتهایی عصبی(آنورکسیا) مبتلا می شود.

مطالعات اخیر نشان داده است که بین مغز انسان سالم و بیمار مبتلا به بولیمیا، تفاوت های بسیار واقعی در پردازش های عصبی وجود دارد.

پرخوری عصبی چه سنی شایع تراست؟

اختلال پرخوری عصبی اغلب بین نوجوانان و یا بزرگسالان جوان شایع است.  با این وجود می تواند در هر سنی بروز کند .اختلال پرخوری عصبی به نام بولیمیا نیز مشهور است.

تشخیص اختلال پرخوری عصبی

اختلال پرخوری نسبت به دیگر اختلالات تغذیه ای در میان زنان نسبت به مردان شایع تر است. با این حال شایع ترین اختلال تغذیه در میان مردان نیز همین نوع است. یکی از نشانه های این اختلال، خوردن مقدار غذایی بیش از حد معمول و در زمانی کوتاه است که با احساس پریشانی و عدم کنترل همراه است. یک پزشک برای تشخیص این اختلال به سه مورد یا بیشتر از موارد زیر نیاز دارد: خوردن پی در پی بیش از حد معمول خوردن غذا تا زمانی که فرد احساسی نا خوشایند داشته باشد خوردن مقدار زیادی غذا بدون اینکه احساس گرسنگی داشته باشد تنها غذا خوردن به دلیل احساس خجالت و شرم احساس گناه و تنفر از خود افراد مبتلا به این مشکل معمولا از پرخوری، شکل بدن و وزن خود احساس نارضایتی دارند. با وجود اینکه برخی افراد گاهی اوقات پرخوری می کنند اما این بدان معنا نیست که دچار چنین اختلالی هستند، مگر اینکه برخی از علائم بالا را با هم داشته باشند.

برای آشنایی با روش های پرهیز از پرخوری و اعتیاد به مواد غذایی می توانید به سایت ویستامگ مراجعه کنید. همچنین برای خواندن مقالات ویستامگ در دسته سلامتی و بهداشت با ما همراه باشید.

سیستم ایمنی بدن یک تعادل ظریف است که همراه با داشتن یک شیوه زندگی سالم پشتیبانی می شود. خواب کافی، ورزش و البته رژیم غذایی مناسب به حفظ سیستم ایمنی بدن در دفاع از بیماری ها کمک می کند. کمبود برخی مواد غذایی بخصوص ویتامین دی، در معرض مواد شیمیایی مصنوعی قرار گرفتن، عدم تعادل در باکتری های مفید روده و ... عوامل خطر کلیدی برای تضعیف سیستم ایمنی بدن است. 

بنابراین ویروس ها و باکتری ها تنها عامل آسیب رسان به سیستم ایمنی بدن نیستند. بلکه موارد متعددی در این زمینه نقش دارد که باید از آن ها پرهیز کرد.
در این مقاله ویستامگ به چند عاملی که دشمن سیستم ایمنی بدن به شمار می روند اشاره خواهیم کرد.

آنتی بیوتیک ها: مصرف آنتی بیوتیک ها، میزان هورمون سیتوکنین را کاهش می دهد. سیستم ایمنی بدن در هنگام بیماری به هورمون های پیغام دهنده متکی است. سرماخوردگی و آنفلوآنزا و اغلب عفونت های گوش میانی و سینوزیت بر اثر عوامل ویروسی بروز می کند بنابراین مصرف آنتی بیوتیک ها بیماری را از بین نخواهد برد؛ در مقابل باکتری های حمایت کننده از سیستم ایمنی در معده را از بین می برد. هنگام مصرف آنتی بیوتیک ها، دارو را سر ساعت مصرف کنید. برای افزایش فلور طبیعی معده، از غذاهای کمتر تخمیر شده استفاده کنید.

نوشابه های کافئین دار: مقدار کافی از خواب برای حفظ سیستم ایمنی سالم ضروری است و مصرف نوشابه های کافئین دار به ویژه قهوه و نوشابه های گازدار درست اثر برعکس برای سیستم ایمنی بدن دارد. سطوح اسیدیته در قهوه ممکن است منجر به افزایش التهاب در بدن شود.

غذاهای کنسروی: بیشتر لایه های داخلی قوطی کنسرو را بیسفنول تشکیل می دهد. با انجام تحقیقاتی مشخص شد، در داوطلبان بزرگسال علاوه بر میزان بالای بیسفنول ( BPA )میزان آنتی بادی سیتومگالوویروس نیز بالا بود. این امر نشان دهنده نقص در سیستم ایمنی بدن است. برای کاهش BPA به جای غذاهای کنسروی، از غذاهای تازه استفاده کنید.

ترشی: در حالی که غذاهای شور مانند کلم ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم بالای موجود در آنها می تواند منجر به کم شدن آب بدن و احتباس مایعات شود. حتی در شرایطی مانند بیماری های کلیوی مصرف این غذاها اصلا مناسب نیست.

روغن های فرآوری شده: این روغن ها شامل روغن سویاف ذرت، کلزا، آفتاب گردان، بادام زمینی و ... سبب کاهش سطوح کلسترول می شود که از بیماری های قلبی جلوگیری می کند. با این حال بسیاری از مطالعات در مورد این روغن ها نشان می دهد روغن های گیاهی، امگا 6 اسید لینولئیک بسیار بالایی دارند، اسید لینولئیک سبب تقویت غشای سلولی می شود، خوردن اسید لینولئیک استرس اکسیداتیو را افزایش می دهد، در روغن های گیاهی سطح کلسترول بد پایین است اما سطح کلسترول خوب نیز پایین است. این روغن ها التهاب را در بدن افزایش می دهند و منجر به تضعیف عملکرد سیستم ایمنی بدن می شوند.

آلودگی هوا: طبق هشدار سازمان بهداشت جهانی این امر می‌تواند سطح دفاعی بدن را کاهش داده و خطر ابتلا به عفونت را بالا ببرد. 

ویستامگ امیدوار است با پرهیز از مواردی که در این مقاله ذکر شد و به کارگیری راه حل هایی که ارائه شد، بتوانید سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید.

اگر ترک‌هایی در پاشنه‌های خود مشاهده می‌کنید، شاید فکر کنید که به دلیل کم آبی یا عدم رطوبت در پوست شما باشد. با این وجود، در بعضی موارد دلایل دیگری وجود دارد که باعث خشک شدن پوست، لایه لایه شدن پاشنه‌ها و ترک پا می‌شود.
ما در این مقاله سعی داریم تا شماره با 4 دلیلی که ممکن است به پوسته شدن و ایجاد خشکی و ترک پا شوند بپردازیم. همچنین برای هر مورد یک روش درمان کاربردی برای درمان ترک پاشنه پا ارائه خواهیم کرد. بننابراین با ادامه این مقاله با ما همراه باشید.

عللی که می تواند منجر به ترک پا شود:

1) کمبود ویتامین‌ها

بدون برخی ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی حیاتی، پوست شما نمی‌تواند به درستی کار کند و خشک و ضخیم می‌شود.

نحوه درمان خشکی پوست پا به علت کمبود ویتامین

غذاهایی سرشار از ویتامین‌های A ، B3 ، C ، E ، روی و اسیدهای چرب امگا 3 را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

2) دوش گرفتن با آب داغ

حمام‌های طولانی و بسیار گرم ایده خوبی نیست زیرا آب روی پای شما می‌تواند روغن‌های طبیعی پوست را از بین ببرد و باعث خشن و خشک شدن آن شود. علاوه بر این، صابون‌ها و مواد شوینده سخت می‌توانند به سد طبیعی پوست آسیب برسانند. این مورد در پوست پا می تواند سبب خشکی و ترک پا شود.

نحوه درمان 

همیشه هنگام دوش گرفتن از آب گرم (نه داغ) استفاده کنید، وقت خود را در حمام به مدت 5-10 دقیقه محدود کنید تا از رطوبت بیشتر جلوگیری شود. پس از اتمام حمام، پاها را با حوله پاک کنید و حتما از مرطوب کننده استفاده کنید.

3)اضافه وزن

پاهای شما وزن کل بدن شما را تحمل می‌کنند. بنابراین هنگامی که اضافه وزن پیدا می‌کنید، فشار روی پدهای چربی زیر پاشنه خود را افزایش می‌دهید. در این حالت پاشنه‌های شما مجبور هستند که وزن بیشتری را تحمل کنند، بنابراین به بافت‌های آن فشار وارد می‌شود و اگر پوست شما فاقد رطوبت باشد، دچار ترک خوردگی خواهد شد.

نحوه درمان ترک پا به علت اضافه وزن

سعی کنید وزن خود را همیشه در حد نرمال نگه دارید. به افراد دیابتی نیز توصیه می‌شود که مرتب میزان قند خون خود را بررسی کنند، چون یکی از عواقب دیابت ترک پاشنه پا می‌باشد.

4) یائسگی

پس از یائسگی معمولا پوست خانم‌ها دچار پوسته پوسته شدن و ترک خوردن در قسمت پاشنه و سایر قسمت‌های بدن می‌شود.

نحوه درمان ترک پاشنه پا در دوران یائسگی

برای خلاص شدن از بروز ترک‌های پاشنه پا، می‌توانید پمادهای استروژن را به صورت موضعی بمالید، اما ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.

برای خواندن سایر مقالات ویستامگ در زمینه سلامتی و بهداشت با ما همراه باشید.